دعمنا التجاري
نتعاون اليوم مع نحو 130 مخبزًا في منطقة Centre-Val de Loire و30 مخبزًا في منطقة باريس. وبفضل حسن إصغائنا والتزامنا بنجاح عملائنا التجاري، بنينا معهم علاقة قائمة على الثقة.
بُنيت هذه المطحنة المائية عام 1880، وكان توربينها يُدير الآلات التي تطحن القمح. وتقع المطحنة في ملتقى ثلاث مناطق استثنائية بجودة قمحها: Beauce وGâtine tourangelle وPerche.
تعمل عائلة Goubet في الطحن منذ 9 أجيال. كانت مستقرة في الأصل في Noyelles شمال فرنسا، ثم أسّست عام 1920 شركة « Les Minoteries Goubet » واستقرت في Saint-Jean-Froidmentel في مقاطعة Loir-et-Cher.
يعمل نحو عشرين موظفًا في الشركة كل يوم على تقديم منتجات وخدمات عالية الجودة لعملائها من الخبّازين الحرفيين. وتعتمد Minoteries Goubet طحنًا بأحدث التقنيات ورقابة صارمة على جودة الدقيق.
تأتي أصناف القمح من حقول المزارعين المجاورين للمطحنة، وتُنتقى بعناية فائقة. ويضمن هذا النهج جودة مثالية يومًا بعد يوم، ويدعم نشاط المزارعين المحليين.
يُحصد قمحنا كله في نطاق 50 كم حول المطحنة. وتلتزم Minoteries Goubet التزامًا عميقًا بالنسيج الاقتصادي المحلي، وتسعى إلى الإسهام في مستقبل مستدام.
في مطحنة Saint-Jean-Froidmentel منذ عام 1920
حرصت عائلة Goubet دائمًا على تجديد أدوات إنتاجها لمواكبة تطوّر سوق المخابز.
منذ أن أسّسها Victor Goubet، لم يتوقف أبناء عائلة Goubet وأحفادها عن تطوير مطحنة Saint-Jean.
شيّد René Goubet، ابن Victor Goubet، صوامع لإحكام الرقابة على قمح الطحن، ثم جاء ابنه Francis Goubet، المولود في الطابق الأول من المطحنة، فحدّث خط الإنتاج باستبدال المطاحن الأسطوانية التي تطحن القمح وإضافة صوامع للدقيق.
بعد ذلك، أعاد Jean-François Goubet تهيئة الفناء والمباني، فأنشأ ورشة خَبز توضيحية ومكاتب إدارية جديدة. كما شيّد مبنى للتخزين مزوّدًا بخط إنتاج وتعبئة آلي بالكامل لتحسين سير الإنتاج.
واليوم، مع انضمام Hubert Goubet إلى الشركة، أصبح مستقبل المطحنة ونقل الخبرة إلى الجيل القادم مضمونَين.
صورة بالقمر الصناعي: NASA Blue Marble
تتخصص Minoteries Goubet في إنتاج تشكيلة واسعة من أنواع الدقيق، لتتيح لكم ابتكار وصفاتكم من منتجات محلية عالية الجودة. يُنتج خبراؤنا في الطحن دقيقنا بعناية ليستجيب لمتطلبات الخبّازين وصانعي الحلويات الحرفيين. ومن استلام أجود أنواع القمح المحلي إلى توصيل الدقيق حتى ورشة الخبز لديكم، تقدّم لكم فرق الإنتاج والنقل لدينا خدمة عالية الجودة.
نتعاون اليوم مع نحو 130 مخبزًا في منطقة Centre-Val de Loire و30 مخبزًا في منطقة باريس. وبفضل حسن إصغائنا والتزامنا بنجاح عملائنا التجاري، بنينا معهم علاقة قائمة على الثقة.
إلى جانب بيع منتجاتنا من الدقيق، نقدّم لعملائنا دعمًا تسويقيًا ملتزمًا. ويرافق مستشارونا التجاريون الخبّازين عن قرب لتحقيق أهداف تطوير أعمالهم.
لإدارة إنتاجكم بكفاءة، يضع خبّازونا المستشارون خبرتهم في متناولكم: عروض تقديمية ودورات تدريبية في ورشة الخبز التوضيحية لدينا، ومرافقة مباشرة في مقرّكم، وتحليل مستمر لجودة منتجاتكم، واعتماد إجراءات عمل بسيطة ومنتجة.
دقيق عالي الجودة، يُصنع من قمح منتقى من محيط المطحنة، لنتائج خَبز ثابتة يومًا بعد يوم.
ونضع خبرتنا ونصائحنا في خدمة نجاحه المهني.
هل ترغبون في تعزيز هويتكم البصرية، وزيادة شهرتكم، وإبراز جودة منتجاتكم؟ هذا ممكن! نعتمد منهجية تسويق مصمّمة خصيصًا لتلبية تطلعاتكم.
ولنقدّم مرافقة تناسب كل خبّاز وصانع حلويات حرفي، نرشدكم في اختيار علامتكم التجارية الخاصة التي تؤكد هويتكم.
يساعدكم مستشارونا في تفعيل الأدوات التجارية وأدوات العرض، مثل اختيار هويتكم البصرية أو إعداد مواد التواصل، مع الحفاظ على انسجام علامتكم التجارية الخاصة. كما يقدّمون لكم المشورة بشأن ترتيب متجركم وتشكيلات المنتجات التي ينبغي إبرازها، لتعزيز جاذبيتكم لدى المستهلكين وتنمية رقم أعمالكم.
تواصلوا معناالدفاع عن المنتجات المحلية والحِرَف قيمٌ مشتركة بيننا، فلنتقاسمها عبر تعاون قريب وسريع الاستجابة.
إن حرصنا على مصدر موادنا الأولية الإقليمية وضمان جودتها، إلى جانب دعمنا التسويقي المتخصص، هو ضمانة تقدّمكم.
نحن من سيرافقكم في مشروع مخبز يعكس شخصيتكم أنتم.
نماذج من التصاميم والمفاهيم التي رافقتها Minoteries Goubet.









تنتمي Minoteries Goubet إلى تجمّع وطني يضم 8 مطاحن عائلية مستقلة تمثّل علامة La Pétrie.
نتيح لكم أيضًا إمكانية امتلاك مخبز راقٍ. يعرض Concept Store منتجات المخبز بمظهر ومذاق استثنائيين. وقد صُمّمت أساليبه ومبادراته التجارية لرفع رقم الأعمال إلى أقصى حد وكسب ولاء العملاء.
تتميّز منتجات La Pétrie بتشكيلة قصيرة سريعة التحضير، تناسب المخابز ذات العدد المحدود من العاملين التي ترغب في تقديم باغيت طرية ولذيذة لعملائها. وتساعد الجودة الثابتة لمنتجات La Pétrie على جذب عملاء جدد وكسب ولاء محبّي الخبز الجيد!
كما تمتلك La Pétrie فريق تسويق متخصصًا يبحث باستمرار عن منتجات إضافية تشجّع المستهلكين على الشراء العفوي.





افتتاح مخبزكم الخاص… ها أنتم مستعدّون لتحقيق المشروع الذي طالما حلمتم به. لكن لا تخوضوا هذه المغامرة وحدكم، بل اعتمدوا على خبرة Minoteries Goubet. فبفضل خبرتها في مرافقة افتتاح المخابز، يمكنها أن توفّر عليكم الوقت والمال وتساعدكم على تجنّب الأخطاء الشائعة. ومهما كان مساركم أو عمركم أو خلفيتكم المهنية، ستبذل فرق Minoteries Goubet كل ما في وسعها لتحقيق مشروعكم. وإليكم لمحة موجزة عن مراحل المرافقة.
الموقع عامل استراتيجي لاستقطاب أكبر عدد ممكن من العملاء. منطقة الاستهلاك، والمنافسة، وسهولة الوصول، والمحلات المجاورة… كلها عناصر يجب أخذها في الحسبان.
تحليل تسويقي معمّق لمنطقة الاستهلاك وللطلب وللعرض المتوفر حاليًا.
ما الآفاق الاقتصادية والمالية على المدى القصير والمتوسط والطويل وفقًا للمشروع المحدد؟ بفضل خبرة Minoteries Goubet في هذا القطاع، ستحصلون على تحليل استشرافي حقيقي لجدوى المشروع.
يحدّد فريقنا معكم المعدات اللازمة، سواء تعلّق الأمر بإنشاء مشروع جديد أو بالاستحواذ على محل قائم. والهدف هو الوصول إلى تجهيز مثالي لجميع الأنشطة الممكنة: الخبز، والحلويات، والوجبات الخفيفة، وغيرها.
إنها مرحلة أساسية قبل أي افتتاح. سنُعدّ جدولًا زمنيًا تقديريًا للافتتاح والأشغال والإطلاق الرسمي لمخبزكم.
لمساعدتكم على استشراف المستقبل بوضوح، ستعرض عليكم فرقنا رؤيتها لأهداف المبيعات والمدة اللازمة لتحقيق الربحية.
نرافقكم خلال الأسبوعين الأولين بعد افتتاح المتجر أو إطلاق المشروع. ويبقى الدعم الفني والتجاري في متناولكم لضمان نجاح مشروعكم.
تتمتع Minoteries Goubet بخبرة راسخة ودراية حقيقية. سواء تعلّق الأمر بإنشاء مشروع أو الاستحواذ على مشروع قائم، ضعوا كل فرص النجاح في صفّكم! تواصلوا معنا لتحدّثونا عن مشروعكم، وسنعرف كيف نرافقكم على أفضل وجه!
تواصلوا معنالا تتردّدوا في التواصل معنا للحصول على أي معلومات.